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今日雜念

為什麼?為什麼?每次我上菜市場買菜都像驚異奇航一樣。

明明跟老闆說了,請給我四顆檸檬(因為太遠我搆不到),回到家一看,袋子裡有五顆檸檬。我不可能搞錯呀,因為我最大的樂趣就是邊買菜邊決定今日幸運數字。五顆檸檬破壞了我的均衡感,使我感到搖搖欲墜。也有點像不小心多了一個情人的不適感。

老闆推薦秋葵,但那一向在餐館才吃的東西,我認為是我配不上的高級食材(從下廚的觀點而言)。我推辭道:很可能不會做呀。不會做?受不了老闆聲音中非常受傷害的感情,我說:那就拿一點點好了。好多好多才20塊。剛剛水煮了來吃,不加任何調味料(這是基於實驗精神,一向我都會先吃不加味是什麼味......),好吃極了,簡直像零食一樣,好像綠色小星星泡芙。另外水煮的胡蘿蔔也甜如蜜。令我只想說:水煮真是王道。

菜市場的菜就是比較好吃。

超市的菜不知為何,種類就是多不過菜市場,雖說我道行甚淺,買來買去不過最平常的番茄空心菜,稍微特異一點的蔬果就會令我不知所措;但是逛超市常令我疑慮地球是否快到末日,怎地只剩如此少少樣的蔬菜。到傳統市場走走總是快樂的:絲瓜呀,我不會煮你;苦瓜呀,我懶得煮你,但看到你們都還好好地存在,還真令我開心。

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