星期五雜念

1.每次去台南，我都會做出瘋狂的事。上次是覺得「懦夫米糕」太好吃了，自己吃完，馬上到便利超商宅配給親友——回到台北才發現，有網購XD......。好啦，在地人都會說，妳那是觀光客吃的，可是就是覺得好吃嘛。所以我的台南行都會拆成兩半，一半就是不要受台南人「恥笑」，自己玩自己高興。「小吃誠可貴，美術價更高，若為歷史故，兩者皆可拋」——這幾乎是每次我去台南旅行都會發出的心聲......。對，我想吃這看那，但最愛的行程還是與歷史有關的。我真的想住在南科考古館......。這次的時間不夠我跑一趟南科，但還是「狠狠」玩到了——先來說「美食奇遇」。

2.這次的瘋狂，就是好像覺得行李不夠重一樣，帶了三包「時之幸福」蛋捲回台北。有道是，「吃燒餅沒有不掉芝麻的」，但竟有「吃蛋捲可以不掉碎屑」！我的目標是南美館的許武勇，但想進美術館後，非站即走，看到「時之幸福」，就想先進去喝個飲料，再向南美館進攻。發現原來是冰淇淋店，但太想坐下，還是點了冰淇淋。冰淇淋還沒上來，先給我個「指頭」（大約是巨人的指頭吧）的「蛋捲」——我一開始不以為意，蛋捲嘛，什麼稀奇。雖然只是試吃的份量，我馬上知道「非同小可」。對不起了，狸小路！我原本想，至少要帶狸小路（最生氣就是，台南人表示，狸小路有什麼了不起，隨便買就有。氣死我了。）——但為了這個「不掉屑」的蛋捲，我只有放棄狸小路了——我畢竟是個人，不是載貨車。這幾天，我都充滿「實驗精神」，一邊吃，一邊盯著底下的甜點盤：沒掉屑！沒掉屑！沒掉屑不是神奇而已，那是完全不同的口感。蛋捲成渣時，總是會有點幻滅，覺得「我到底吃了什麼，美夢的破碎嗎」。——無渣蛋捲！You are the Queen！對啦，蛋捲配上«Queen»，我就進入迷幻的境界（妳吃的真的是蛋捲嗎？）「蛋捲頌」就到此——回家後看到它2023得了什麼世界大賞金獎，真是失敬——這類競賽我完全不懂，還以為是我一個人的發現，原來已經被「世界」肯定了。

3.把許武勇的介紹影片看完（上次只看五分之三），看五幅畫，筋疲力盡。因為這次我更看出門道了。上次離開南美館，筆記上只寫「許武勇！！！」南美館應該有最多許武勇的收藏，不知道以後會不會展更多作品（對，我錯過了之前他的大展，我已經想打死自己了。），但五個作品就讓我全身的血液都被抽光般——他的西洋藝術史的工夫應該是深厚得要命，就連不才我，都看得出他在綜合、對話、超越什麼，我真的好想「狂叫」，像歌迷在演唱會那樣......。沒有不喜歡石川欽一郎，但鹽月到許武勇，就是更對我脾胃——鹽月（作品）來台時，我還為此跑去三峽的李梅樹美術館。

4.接著跟了兩小時的走讀，腳都走到破皮了——再大的太陽，再痛的腳丫，都無法阻擋我燃燒的求知慾。非常推薦報名台南的「免費導覽解說」，網路上報名又快又簡單，兩小時，我自己走，絕對像無頭蒼蠅。這種事教給專業就是好——如果說深度，是老少咸宜的中等程度，不會艱深。但路線是設計過的，有讓我們在最短時間走過最多古蹟的用意（這是我穿了最好走的鞋，後來還是有點腳痛的原因）。我本來怕太陽大，如果我一人對導覽，就糗。最後連我是七人，算是正常出團——導覽員秀出一張大約有二十個「超美」的「扛廟角」時，我嫉妒到好想伸手去搶——但我畢竟受過文明洗禮了，只在心中哇哇叫。每次到南部，說「想看剪黏」，都被當作笨蛋，答我說「這種東西南部多得是」——這次導覽有帶我們看，超開心！

我覺得下次光是神農街，我就可以玩一天。導覽挺好，是還可以問問題。說到台南有名的「做十六」，我問說，以前的女孩也做十六嗎？不但解說以前女孩通常沒做。還說讀過類似資料，有喪夫的妻子，因為是女人，做工沒法領工資，得把兒子的名字報上去才能領。——照理來說，不該覺得非常驚訝（又不是第一天讀女性史......），但那麼具體，感觸又不同——«水神»出版時，我讀過，還很喜歡，一直惦記要到水仙宮走一趟，可惜是太久前讀的，現在只記得少少的東西，但是聽導覽員說到「三郊」與「郊丁」等等，有些記憶又回來了。神農街上的「五條港行號」乍看是紀念品店，其實相當於書店，有很多台南文史的書。網站上對神農街的介紹也寫得非常好看！雖然現在網路上可用環景看「兑悅門」，但現場看，還是美得多！

「讓我代路易康向您致敬！」（路易康並沒有委託我）——但路易康看到兑悅門，應該會說出很多關於建築的精妙話語吧。這幾天休息聽音樂時，我都會忍不住在心底說：「我是一個心中帶著兑悅門的女人耶！」不斷在心中對它打躬作揖。

這一帶有很多角落或地勢，都會讓我有點想到京都的特定地方——只是京都種了垂柳，這裡還堆了雜物。海安路有點讓我似曾相識......，想想原來與歐洲的「大道」有點像，若說有什麼不同，我想，就是台南比較有日照，兩旁的建築物是不是有騎樓，反而會更舒服呢？歐洲不容易太熱（除了反常的熱浪外），我們想弄類似的「露天咖啡座」，不知是否實際——夜裡還行，白天就老是覺得熱。我上次在基隆碰到來參加城博會的台南朋友，苦澀地說：「我們台南已經輸給基隆了！」我沒認真做過比較，感受不深。也許不是台南沒改善，而是基隆「再摩登」地厲害（基隆的再摩登是以歷史記憶為中心，這是為什麼它創造的「回味」，令人精神為之一振。）——我也不覺得是要把畸零地弄成現代性的方正——京都一些靠運河的地方，非常不規則，但卻是有氣氛、有顯隱、有錯落的不規則。巴黎的香榭有名，但實在不能算最美......。很多保存了歷史的街區，才又舒服又有趣。

我沒有早年台南市長施治明（1989-1997）海安路開發失敗時（部分因為貪污案，部分竟然是因為陳啟禮的關係......）的記憶(我已出生，只是沒怎麼去台南)，一開始不能非常了解海安路與台南的關係。這次因為夏日炎炎，使我不斷想在路上蓋噴水池——總之就是想看到水。未來也許要挑冬天去看看，可能又會有不同想法。因為天熱（有點頭昏），有些觀察與心得，不完全做得了準。

5.祝大家中秋節快樂！這個活動推薦給大家！第三場次，還有機會喔。